겨울철이 되면 가장 먼저 떠오르는 과일이 바로 귤입니다 아랫목에 앉아 새콤달콤한 귤을 까먹으며 손이 노랗게 물들던 추억이 있었는데요 그 맛은 지금도 잊을 수 없습니다 손쉽게 벗겨 먹을 수 있어 누구나 즐겨 찾는 귤에 대해 품종과 효능 또한 선물로도 좋은 이유에 대해 알아보겠습니다
귤의 다양한 품종
1. 온주밀감(제주감귤)
특징 : 우리가 제일 흔히 접하는 일반적인 감귤입니다. 껍질이 얇고 부드러워 손으로 쉽게 벗길 수 있으며 씨가 없어 먹기 편리합니다
맛 : 과즙이 풍부하고 산미가 적어 아이 어른 모두가 드시기 좋습니다
활용 : 껍질을 벗겨 바로 먹거나 샐러드나 디저트 토핑으로 사용하기 좋고 간식으로 그냥 드셔도 좋습니다.
2. 한라봉
특징 : 제주도에서 재배되는 고급 품종으로 윗부분이 한라산처럼 볼록하게 튀어나와 있는 모양 때문에 한라봉이라는 이름이 붙어졌다고 하네요 껍질이 조금 두꺼운 편이고 과육이 크고 촉촉하며 가끔 씨앗이 있습니다
맛 : 당도가 높고 신맛이 거의 없으며 향 또한 진합니다
활용 : 남녀노소 다 좋아해 선물용으로 인기가 많으며 주스나 잼 케이크 등 활용도가 아주 좋습니다
3. 천혜향
특징 : 천혜향은 귤과 오렌지의 교배종으로 만들어졌으며, 껍질이 얇고 부드러워 손으로 쉽게 벗길 수 있고, 과육이 단단하고 즙이 풍부해 부담 없이 즐기실 수 있는 고급 감귤입니다
맛 : 단맛은 강하고 산미는 적으며, 은은한 향과 부드러운 식감으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다
활용 : 생과일 그대로 드시기 좋고, 디저트 주스, 샐러드재료로 사용해도 좋습니다
4. 레드향
특징 : 레드향은 천혜향과 한라봉을 교배해 탄생한 과일로 껍질이 두꺼운 편이지만, 안쪽의 과육은 부드럽고 즙이 많아 먹기 편리합니다. 크기도 크고 다른 귤에 비해 납작한 편이며 컬러도 선명한 주황색입니다
맛 : 진한 감귤향이 느껴지며 단맛이 강하고 산미는 매우 적은 편의 맛입니다
활용 : 청으로 만들고 홈카페 음료 재료등으로 사용합니다
5. 금귤
특징 : 금귤은 크기가 작고 껍질이 얇아 통째로 먹을 수 있는 과일로 아이들 간식으로도 매우 좋습니다
맛 : 껍질은 살짝 달콤하며 과육은 산미가 강한 편이며 쌉쌀하면서도 상큼한 맛이 특징입니다.
활용 : 한입 크기 금귤은 간식으로도 먹기 좋으며, 귤청이나 조림, 고기요리의 소스나 장식으로 다양하게 활용하기 좋습니다
황금향
특징 : 황금향은 금귤과 오렌지의 교배종으로, 껍질이 얇고 노란빛의 황금컬러로 껍질째 먹을 수도 있습니다
맛 : 단맛이 강하고 향이 강렬하면서도 고급스럽습니다.
활용 : 껍질과 함께 슬라이스로 음료에 넣어 먹기도 하고, 잼으로 만들어 먹고 그대로 즐기셔도 좋습니다
귤이 가진 효능
귤은 겨울철에 빠질 수 없는 대표 과일로, 맛도 좋지만 건강에도 정말 많은 도움을 주는 과일입니다. 귤 한 개만 먹어도 하루 권장 섭취량의 절반 정도에 해당하는 비타민 C를 섭취할 수 있어서 면역력을 키워주고 감기 예방에도 효과적이죠. 게다가 플라보노이드와 베타카로틴 같은 항산화 물질이 풍부해서 몸속 유해 산소를 제거하고 노화를 늦추는 데도 큰 역할을 합니다. 칼로리가 낮고 수분이 많아서 포만감을 주기 때문에 다이어트 간식으로도 정말 좋고, 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주고 장 건강에도 좋습니다. 특히 귤의 흰 껍질에는 펙틴이라는 성분이 많아서 변비 예방에도 효과적이랍니다. 귤에 들어 있는 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절해 주고, 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다. 이렇게 맛도 좋고 건강에도 좋은 귤, 이번 겨울에는 자주 챙겨 드셔보세요! 든든한 겨울 간식이 될 거예요~
귤은 건강을 챙길 수 있는 과일로 선물용으로도 좋습니다
한라봉, 천혜향, 레드향 등은 고급스러운 포장으로 판매되어 명절이나 특별한 날 선물하기 좋고, 건강에 좋은 과일이라 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며 다양한 가격대로 선택의 폭이 넓어 선물용으로 제격입니다. 올겨울 고마운 분들께 선물해 보세요